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肉好き必見！加古川の壮大な肉フェス「JAPAN BEEF FESTIVAL」

関西最大級のフードイベント「JAPAN BEEF FESTIVAL」が、兵庫県加古川市の加古川河川敷公園で今年も開催されることが決定しました。このイベントは、地元加古川の食肉文化を広めるために始まり、すでに6.5万人以上の動員を誇る人気イベントへと成長しました。

フェスの特徴

「JAPAN BEEF FESTIVAL」は、肉にこだわった多彩な料理やドリンク、デザートが集まる祭典です。会場では、肉のプロが手掛ける自慢の肉料理や、家族で楽しめるステージイベントなど、訪れた人々が一日中楽しめるコンテンツが満載です。

開催概要

• - 日時：2025年9月13日（土）16:00〜21:00、9月14日（日）10:00〜16:00
• - 会場：加古川河川敷公園 どうぶつの森広場
• - 入場料：無料（飲食代は別途必要）
• - アクセス：JR加古川駅より徒歩約10分。

特別企画と開催内容

1日目：前夜祭（9月13日）

前夜祭では、ライトアップされた河川敷で特別なライブBBQが行われます。肉職人が贈る黒毛和牛の「骨付きサーロイン」を直火で焼き上げ、その香ばしい香りと臨場感あふれるパフォーマンスはまさに圧巻です。この日のみの特別メニューを楽しむチャンスです。

2日目：本祭（9月14日）

本祭では、加古川和牛の無料試食が提供されます。農畜産業振興機構の補助事業により、展示パネルを通じて加古川の食肉文化や和牛の品種について学ぶことができます。さらに、加古川和牛をその場で味わえる貴重な機会となっています。

注目の新企画「SHIKATA WAGYU AWARD」

地元飲食店や料理人が参加する料理コンテスト「SHIKATA WAGYU AWARD」が初開催されます。希少な志方牛を使用した創作料理が並び、来場者の投票によって No.1メニューが決まります。これにより、志方牛のさらなる魅力が発信されること間違いなしです。

各種肉グルメが勢揃い！

焼肉や牛タン焼きそば、黒毛和牛の肉重などが一堂に会し、ひんやりとした夏のデザートも用意される予定です。肉料理だけでなく、お肉に合うドリンクや軽食も豊富に揃い、選択肢は多彩です。

結論

この「JAPAN BEEF FESTIVAL」は、肉好きはもちろん、家族全員が楽しめる内容で、加古川の魅力を発見できる絶好の機会です。参加者は、地元の食文化に触れながら、極上の肉料理を堪能し、特別なひとときを体験できます。詳細は公式サイトでご確認ください。

公式サイトはこちら

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