神戸・舞子ビラで楽しむ秋限定の和スイーツ「鳴門金時のブリュレタルト」

神戸・舞子ビラで味わう秋の特別スイーツ

神戸市垂水区にあるシーサイドホテル舞子ビラ神戸では、2020年の9月1日から30日まで、特別な秋の和スイーツ「鳴門金時のブリュレタルト」を期間限定で提供しています。和と洋が見事に融合したこのスイーツは、まさに秋の味覚を堪能できる逸品です。

鳴門金時の魅力

「鳴門金時」とは、徳島県の名産で、甘みが強くてホクホクとした食感が特徴のさつまいもです。このスイーツに使われている鳴門金時は、じっくり粗ごしされて、オーブンで焼き上げられた後、表面に香ばしさが加えられたブリュレとして仕上げられています。自然な甘さと香ばしいキャラメリゼの風味が絶妙にマッチして、一口ごとに幸せが広がります。

丁寧に作り上げられたタルト生地

タルトの土台には、和の要素が取り入れられています。黒ゴマときなこを絡めたクレームダマンド（アーモンドクリーム）が、タルト生地に奥深い風味を与えており、伝統的な洋菓子の技法と和の魅力が絶妙に調和しています。香ばしさと甘みのハーモニーは一度食べたら忘れられない味わいです。

商品概要

- 商品名: 鳴門金時のブリュレタルト
- 販売期間: 9月1日（火）〜 9月30日（水）
- 価格: 600円（税込・テイクアウト）
- 販売店舗: シーサイドホテル舞子ビラ神戸本館1階テラスレストラン「サントロペ」

アクセス情報

シーサイドホテル舞子ビラ神戸は、JR神戸線「舞子駅」や山陽電鉄「舞子公園駅」から徒歩約7分の場所に位置しています。美しい海を眺めながら、秋の和スイーツを楽しみに出かけてみませんか。

この秋に新たにリリースされた「鳴門金時のブリュレタルト」は、あなたのスイーツライフに彩りを添えること間違いなしです。限定販売なので、お見逃しなく！