ル ビアンの「桃フェア」で極上の桃スイーツを堪能しよう！
ル ビアンの「桃フェア」で特別なスイーツを体験
フランス・ブルターニュに本拠を置く伝統のブーランジュリー、ル ビアンが7月1日から「桃フェア」を開催します。このフェアでは、特製の桃スイーツが期間限定で楽しめるとあって、スイーツ好きにはたまらない新しい味わいが揃います。ル ビアンは、1913年に創業し、3代にわたって受け継がれてきた職人技が光るパンやスイーツを提供するお店。素材への徹底したこだわりと、フランス・ブルターニュの伝統的な製法を大切にしています。
今回のフェアでは、おすすめのスイーツがいくつか登場します。
白桃のタルト
まずご紹介するのは「白桃のタルト」。サクサクのタルト生地の上に、シルキーなダマンドをたっぷり絞り込み、その上にジューシーな白桃をたっぷり並べて焼き上げた一品です。風味豊かで、食べ応えのあるこのタルトは、ホールが3898円（本体3600円）、カットサイズは486円（本体450円）で購入できます。
桃のクリームパン
次にご紹介するのが「桃のクリームパン」です。こちらは、白桃の果肉を使ったカスタードクリームを柔らかいパン生地で包み込んでいます。一口食べると、クリーミーな味わいと果実の甘さが口の中に広がります。お値段は324円（本体300円）と手軽で嬉しい価格。
桃とマスカルポーネのブリオッシュ
最後に、「桃とマスカルポーネのブリオッシュ」をおすすめします。こちらは、クグロフ生地にマスカルポーネを合わせたカスタードを絞り、白桃をトッピングして焼き上げたもの。濃厚なマスカルポーネと白桃のコラボレーションが絶品で、432円（本体400円）でお楽しみいただけます。
これらのスイーツは、ジューシーな桃の甘みがぎゅっと詰まった特別な期間限定商品です。桃の季節ならではの贅沢を味わいに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ル ビアンの魅力
ル ビアンでは、ただのスイーツだけではなく、パンでも多様な商品を展開中です。小麦粉やイースト、塩、水といった素材を厳選し、フランス伝統の技術を駆使して生み出されるパンは、食卓を豊かにするアイテムの一つです。新しいスタイルのパンも取り入れ、消費者に新たな食体験を提供し続けています。
アクセス情報 ル ビアンの「桃フェア」は、阪神梅田本店や神戸阪急店など関西エリアの各店舗で展開中。詳細な店舗情報や最新のラインアップは公式ウェブサイトやInstagramで確認できます。ぜひ、この機会にル ビアンを訪れて、特製の桃スイーツを味わってみてください。
- 公式サイト
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