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神戸の自然を感じる「神戸ワイン」シリーズ、2026年に新発売

2026年2月20日、神戸で生まれた新たな日本ワイン「神戸ワイン」シリーズが全国で発売されます。白鶴酒造株式会社はこのシリーズで、神戸産のぶどうを100%使用した赤・白・ロゼをラインナップ。これは、押部谷町を中心に広がる神戸ワイナリーの圃場から厳選されたぶどうたちによるものです。

特徴的なテロワールを生かしたワイン造り

2025年の気候はぶどうに最適で、雨が少なく、栄養豊かな土壌で育ったぶどうは、味わいの深さを増しました。六甲山系の特徴的な土と、瀬戸内の温暖な日差し、神戸の清々しい風が作り出すテロワールは、神戸ワインのの味わいに大きな影響を与えています。赤ワインはライトボディで、フルーティな香りと若々しい酸味を楽しむことができます。

商品ラインアップ

1. 神戸ワイン 赤

• - 内容量: 720ml／360ml
• - アルコール分: 12%
• - 参考小売価格: 1,800円／1,050円
• - 味わい: ライトボディ
• - 特徴: 赤いベリー系の華やかな香りとともに、心地よい酸味とタンニンのバランスが取れています。牛肉やポーク料理との相性が抜群です。

2. 神戸ワイン 白 辛口

• - 内容量: 720ml／360ml
• - アルコール分: 13%
• - 参考小売価格: 1,800円／1,050円
• - 味わい: 辛口
• - 特徴: トロピカルフルーツの香りが広がる爽やかな白ワイン。白身魚と一緒に味わうのがおすすめです。

3. 神戸ワイン 白 やや甘口

• - 内容量: 720ml
• - アルコール分: 10%
• - 参考小売価格: 1,800円
• - 味わい: やや甘口
• - 特徴: 和柑橘の上品な香りが楽しめる、家庭的な和食にぴったりな白ワインです。

4. 神戸ワイン ロゼ

• - 内容量: 720ml
• - アルコール分: 12%
• - 参考小売価格: 1,800円
• - 味わい: 辛口
• - 特徴: ストロベリーの香りと柔らかな酸味が調和した優しい味わい。春巻きやスパゲティとの相性が良いです。

購入方法

これらの神戸ワインは全国の酒販店や飲食店、公式オンラインショップ、市内のアグリショップ、そして白鶴直営店でも購入可能です。ぜひ、その豊かな味わいを体験してみてください。

また、白鶴酒造は2024年12月に神戸農政公社から「神戸ワイン」の製造・販売事業の譲渡を受け、今後も高品質で魅力的なワインの生産を目指します。神戸という地域の特性と、生産者の情熱が込められたこのワインは、1983年から続く神戸の象徴となるでしょう。

まとめ

神戸ワインはただの飲み物ではなく、神戸の風土や生産者の思いが込められた一杯です。春先の食事や特別なシーンにぴったりのワインですので、ぜひワインショップで手にとってみてください。

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